В омских больницах начнут лечить дикоросами

http://www.u-f.ru/News/u20/2013/11/25/665922
В медучреждениях Омской области планируется расширить практику использования продукции из дикорастущих растений в питании пациентов. Специалисты уверены, что этом поможет скорейшему выздоровлению больных.

В министерстве здравоохранения Омской области приняли решение использовать продукцию из дикорастущих растений омских производителей в питании пациентов больниц. В пресс-службе ведомства сообщили, что уже определены два пилотных учреждения, где будет проведен такой эксперимент – это БУЗОО «Наркологический диспансер» и БУЗОО «Клинический противотуберкулезный диспансер». «Длительная и достаточно агрессивная лекарственная терапия, применяемая для пациентов данных учреждений, требует особого внимания к лечебному питанию. Целью диетотерапии является полноценное питание с обеспечением повышенного количества белка и витаминов. Дефицит природных антиоксидантов – витаминов С, Е, каротина, способствует возникновению дефицита клеточного иммунитета. Введение же достаточного количества аскорбиновой кислоты повышает бактерицидные свойства крови, способствует образованию антител и снижению интоксикации», – говорится в официальном заявлении Минздрава региона. А фрукты и ягоды как раз являются основными источниками аскорбиновой кислоты.

 

В настоящее время шиповник, брусника, клюква, ежевика используются в медучреждениях для приготовления брусничного морса, витаминных салатов, киселей. Планируется расширить ассортимент закупаемой продукции у омских товаропроизводителей и использовать сибирскую ягоду «для приготовления вкусных и полезных блюд для пациентов с целью их скорейшего выздоровления».

 

Замминистра здравоохранения Омской области Ольга Богданова отметила, что в дальнейшем такой опыт будет тиражироваться, и к концу года все учреждения здравоохранения, оказывающие помощь в стационарных условиях, будут работать в этом направлении.

 
5950

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



А шампанское нынче модно охлаждать в футуристичных ледяных фигурах. (ФОТО) ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Новости партнеров
Стиль жизни
Наверх