В Омске закрыли кафе «Китайское»

Роспотребнадзор сообщил сегодня, что выявил многочисленные нарушения санитарного законодательства в кафе на Ленинском рынке «Китайское» - заведение закрыто почти на два месяца.

В кафе, принадлежащем ООО «Великая стена», отсутствует необходимый набор помещений для работы с сырьем, яйцом, овощами, в то время  как предприятие изготавливает большой ассортимент блюд. В "Китайском" используется  многоразовая посуда, но условий для ее мытья и дезинфекции нет, поскольку оборудована только одна раковина. Не соблюдается режим хранения продуктов, маркировки кухонного инвентаря. В кафе не контролируется качество блюд, персонал не осматривается на гнойничковые заболевания, нарушаются условия  хранения и использования уборочного инвентаря, стирки спецодежды.

Ленинский райсуд Омска приостановил деятельность кафе на 50 суток.



4890

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



А шампанское нынче модно охлаждать в футуристичных ледяных фигурах. (ФОТО) ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Новости партнеров
Стиль жизни
Наверх