Американское биржевое издание написало про омский борщ

http://si.wsj.net/public/resources/images/WO-AW300_BORSCH_16U_20150428172714.jpg
Иллюстрация: The Wall Street Journal
The Wall Street Journal поведал об омичке, которая изучает уровень инфляции с помощью «индекса борща».

«Обожаемый в России борщ демонстрирует реальность инфляции, – пишет корреспондент американского СМИ. – Каждый второй месяц бывшая учительница-пенсионерка Наталья Атучина в своём родном городе Омске варит специальную кастрюлю борща. Год назад продукты для этого она покупала на местных рынках за 165 рублей ($3.20). В апреле же они стоили около 247 рублей. Суп госпожи Атучиной (Ms. Atuchina’s soup) является маркером «Борщевого индекса» (the Borscht Index) – единицы измерения, которую её муж Сергей Комаровских разработал чуть более года назад, чтобы измерять расходы на питание в этом сибирском городе. С тех пор стоимость борща возросла на 49,5%, свидетельствуя о том, что по России действительно ударила инфляция».

 

На иллюстрации к статье, опубликованной в рубрике «Наглядный контент», графики и схемы показывают, как менялась стоимость продуктов в течение года. Американские читатели также могут узнать, какие овощи входят в состав красно-зелёно-белого, как итальянский флаг, супчика. Рецепт фирменного борща омской миссис Атучиной, к сожалению, не приводится.

12290

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



А шампанское нынче модно охлаждать в футуристичных ледяных фигурах. (ФОТО) ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Новости партнеров
Стиль жизни
Наверх