«Ашану» хотят запретить изготавливать мясные полуфабрикаты с кишечной палочкой

Из-за неудовлетворительных результатов проверки Россельхознадзор намерен судиться с торговой сетью.

Управление Россельхознадзора по Москве, Подмосковью и Тульской области сообщило, что требует частичной приостановки работы «Ашана», об этом пишет портал БК55.

 

Ведомство требует остановить переработку и выпуск полуфабрикатов из-за обнаружения листерий и кишечной палочки в мясной продукции гипермаркета. Чтобы добиться исполнения этого требования, Россельхознадзор намерен передать дело в суд.

 

В ведомстве отметили, что в рамках неплановой проверки в «Ашане» были взяты пробы мясосырья, мясных полуфабрикатов и колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы. В итоге в 35-ти из 47 образцов было обнаружено несоответствие требованиям регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. Информация о том, что в мясных продуктах «Ашана» обнаружились листерии и кишечная палочка, была обнародована в конце прошлой недели.

 

Проверку проходила продукция «Ашанов», находящихся в подмосковном Томилино, а также в гипермаркетах на Рублевке, в Марфино, в столичном ТЦ «Авиапарк» и в Сокольниках. В образцах люля-кебаба, фарша из говядины, свинины на ребрышках и фарша из свинины, в колбасках силезских и баранине для плова обнаружены листерии. В образцах рагу из свинины, свинины на кости, свиной шейки, фарша из говядины, свинины для фарша, фарша домашнего, супового набора из говядины и баранины, корейки свиной, голяшки говядины и говядины на ребрышках выявлено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки, подчеркнуло ведомство.

3260

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



На многих прилавках юбилейные товары получили серьезное численное преимущество над изделиями, вписывающимися в рамки более актуальной ныне новогодней тематики. ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Стиль жизни
Наверх