Омский повар привез 3 медали с международного конкурса

Международный чемпионат по кулинарии проходил на Мальте, омич впервые принял участие в таком престижном состязании.

Шеф-повар ресторана "Голландская чашка" Игорь Белоглазов стал единственным поваром из Сибири, которого пригласили стать членом сборной России и защищать честь страны на международном уровне. Остальные шесть участников были из Москвы, Калуги и Екатеринбурга.
На международном уровне Игорь выступал впервые.
- Такие награды -  событие не только для Омска но и для России в целом, - говорит шеф-повар. - Ведь даже 10 лет назад считалось, что в нашей стране вообще не умеют готовить. И наши повара на таких конкурсах ничего не занимали. Ведь получить одобрение жюри, которое составляют судьи международного класса, очень сложно. Недостаточно приготовить просто вкусное блюдо. Нужно, чтобы они открыли для себя какой-то новый вкус.
В каждой из трех номинаций Игорь Белоглазов завоевал бронзовую медаль.
Омского кулинара снова пригласили представлять Россию на международном уровне - на чемпионате в Хорватии в апреле 2012-го. А также предложили войти в олимпийскую сборную поваров.

4600

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



А шампанское нынче модно охлаждать в футуристичных ледяных фигурах. (ФОТО) ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Новости партнеров
Стиль жизни
Наверх