Майонез, предлагаемый омскими магазинами, содержит избыток уксуса и консервантов

Популярный соус не отвечает стандартам качества.

Майонез, предлагаемый омскими магазинами далек от совершенства, заключило «Росскачество» в результате исследования распространенного продукта, представленного в российских магазинах. Майонез, продаваемый как соус с 67% жирностью, на самом деле был меньшей жирности.

 

Во многих продуктах были обнаружены консерванты, что не считается нарушением, но говорит о низком качестве майонеза.

 

«Только у 11 из 27 марок в составе не было консервантов: Mr. Ricco, «Каждый день», «Скит», «Миладора», «Московский провансаль», «Ряба», «Слобода», Heinz, «Букет» и «Новосибирский провансаль», «Хабаровский». Проверку на кислотность не прошел лишь майонез Heinz: при дегустации его вкус был описан как «кислый с прогорклым вкусом». Эксперты «Роскачества» уверяют, что виной тому избыток уксусной кислоты и что повышенная кислотность не влияет на безопасность продукта, а говорит лишь об уровне его качества», – сообщают «Известия».

3150

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



На многих прилавках юбилейные товары получили серьезное численное преимущество над изделиями, вписывающимися в рамки более актуальной ныне новогодней тематики. ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Стиль жизни
Наверх