На омском предприятии «Добрава» вареники и блины делали как попало

Полуфабрикаты забраковало Управление Роспотребнадзора по Омской области.

Управление Роспотребнадзора по Омской области выявило многочисленные нарушения при производстве продукции в ООО «Добрава», функционирующем в селе Пушкино Омского района.

 

Претензии к полуфабрикатам – несоответствие требованиям техрегламентов по микробиологическим показателям (полуфабрикат мясной). Кроме того, сырье и готовую продукцию держали вместе.

 

«На предприятии отсутствуют условия для изготовления блинчиков и вареников с творогом, с картофелем, грибами, клубникой, ветчиной и капустой. Отмечалось неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и содержание отдельных производственных и складских помещений, технологического и холодильного оборудования. Нарушались требования к маркировке готовой продукции», – прокомментировали в Роспотребнадзоре.

 

Производителям предстоит устранить нарушения.

3840

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



На многих прилавках юбилейные товары получили серьезное численное преимущество над изделиями, вписывающимися в рамки более актуальной ныне новогодней тематики. ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Вечный спор продавца с покупателем в условиях Омска приводит порой к неожиданным результатам. ...
Стиль жизни
Наверх