В "Метро" и "Океане" продавали некачественную рыбу

Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили, что в этих магазинах льда в замороженной рыбе было в 6 раз больше нормы.

Всего с ноября по декабрь специалисты проверили 19 предприятий, занимающихся переработкой рыбы, и 62 магазина.

Оказалось, что продаваемая рыба не соответствует нормам по количеству ледяной глазури в ООО «Супермаркет», ООО «Супермаркет «Океан», ООО «УК ИнвестКапитал», ООО «Метро», ИП Долгих, ООО «Ашан», ИП Пиджаков В.А.

Кроме того, для исследования были взяты 39 образцов продукции, 20 из них - импортные, почти в половине случаев обнаружены нарушения санитарных норм.

Продукция «Омской рыбопромышленной компании», находящейся в Калачинске, продавало оптом мороженное филе пангасиуса, произведенное во  Вьетнаме, фактическое содержание льда в котором составляло 30%.  

По факту нарушений составлены 10 административных протоколов и снято с продажи 20 партий рыбной продукции.  

Напомним, что с 1 октября вступили в силу дополнения к санитарным правилам «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», которые устанавливают требования к маркировке мороженой рыбной продукции и удельному весу содержания в ней ледяной глазури, которая не должна превышать 5% массы нетто.



7100

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



А шампанское нынче модно охлаждать в футуристичных ледяных фигурах. (ФОТО) ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Новости партнеров
Стиль жизни
Наверх