Роспотребнадзор усилил контроль над молочной продукцией

Роспотребнадзор сообщил, что проверил предприятия, занятые оборотом молока и молочной продукции. В результате проверки 7 сотрудников уволено.

На следующий день после скандала в «Ашане» и "МЕТРО Кэш энд Керри", где была найдена поддельная сгущенка, Роспотребнадзор опубликовал данные о проверке молочной продукции за первый квартал 2012 года.

Было проверено 9 изготовителей и 171 предприятие, занятые оборотом молока и молочной продукции. Отобрано и исследовано 260 проб молока и молочных продуктов, из них 27 проб не соответствовали гигиеническим требованиям. Среди продукции, не соответствующей нормативам: масло коровье крестьянское - по жирнокислотному составу; молоко, продукт йогуртный - по органолептическим показателям, молоко сгущенное - по органолептическим, физико- химическим показателям, жирнокислотному составу; биойогурт, кефир - по содержанию молочнокислых микроорганизмов, биопродукт кефирный, обогащённый бифидобактериями, - по содержанию бифидобактерий.

По выявленным нарушениям составлено 16 протоколов об административном правонарушении, в том числе 4 - на производителей.  Изъято из оборота и уничтожено более 42 кг   недоброкачественной молочной продукции, выдано предписание об отстранении от работы 7 человек.

7540

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



А шампанское нынче модно охлаждать в футуристичных ледяных фигурах. (ФОТО) ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Новости партнеров
Стиль жизни
Наверх