За свалку свиных голов омское предприятие оштрафовали на 3 тысячи

Россельхознадрор нашел нарушения в убойном цехе компании.

В пресс-службе ведомства сообщили, что на предприятии ИП Ковтуна в Исилькульском районе области нашли существенные нарушения в работе. В ходе проверки специалисты Россельхознадзора выявили, что свиные головы и шпик сваливаются прямо на пол в углу холодильной камеры. Таким же образом, только в пластиковых контейнерах, хранился фарш.

 

Ряд нарушений обнаружили и в убойном цехе:отбракованные при ветеринарно-санитарной экспертизе куски свиных туш и органы скидывали в обычное хозяйственное цинковое ведро, а не в специальный маркированный закрытый контейнер. Помимо этого, при входе в помещение проверяющие не обнаружили коврик для дезинфекции обуви, который должен там быть по правилам.

 

Россельхознадзор обязал предпринимателя выплатить штраф в три тысячи рублей и устранить все нарушения.

3010

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



На многих прилавках юбилейные товары получили серьезное численное преимущество над изделиями, вписывающимися в рамки более актуальной ныне новогодней тематики. ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Стиль жизни
Наверх