Эксперты признали, что лучший лимонад производится в Омске

Он стал первым среди девяти образцов лимонада из разных городов.

Специалисты Красноярского государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний на официальном сайте сообщают о результатах рейтинговой оценки газированных напитков. Эксперты приобрели в обычных торговых сетях и изучили 9 образцов лимонада. Напитки были произведены предприятиями Красноярска, Минусинска, Томска, Абакана, Омска, Кемерова, Алтайского края, Новосибирской и Московской областей. Цена лимонадов колебалась от 18,6 до 73,7 рублей за литр.

 

Напитки сравнивались по нескольким параметрам: массовая доля двуокиси углерода, сухих веществ, кислотность, содержание консерванта; также оценивались их прозрачность, цвет, вкус, аромат, насыщенность двуокисью углерода. Обязательной была проверка на наличие бактерий группы кишечной палочки, патогенных бактерий, дрожжей и плесени.

 

Выяснилось, что в лимонаде торговой марки «Диво» (Томск) повышенное содержание консерванта бензоата натрия. В «Лимонаде оригинальном» торговой марки «Старые добрые традиции Бобылево» (Московская область) было занижено содержание массовой доли двуокиси углерода.

 

Первое место в рейтинге напитков получил лимонад торговой марки «Напитки завода мадам Лимоновой» (Омск), заработав 30,8 балла. На второй позиции оказался лимонад торговой марки «Аян» из Абакана – 28,8 балла. Третье место разделили лимонады торговых марок «Напитки Минусинска» (Минусинск) и «Золотая сова» (Кемерово) – по 25,4 балла.

 

«В целом при выборе газированных напитков нужно ориентироваться на натуральность продукта и покупать «газировку» с наименьшим содержанием подсластителей, красителей, консервантов и ароматизаторов, тогда и вкус вас не разочарует. Напомню, что напитки занявшие 1-е и 2-е места, выработаны на сахаре без консервантов и искусственных красителей», – рассказал специалист Красноярского ЦСМ Алексей Боос.

4481

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:


11115.08.2016 20:39:45
абаканские лучше. лимоновские- один сахар, никакого вкуса.

На многих прилавках юбилейные товары получили серьезное численное преимущество над изделиями, вписывающимися в рамки более актуальной ныне новогодней тематики. ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Стиль жизни
Наверх