В Омске появятся магазин и кафе для вегетарианцев

Скоро в Омске откроется сразу два заведения для тех, кто принципиально отказался от употребления мяса. Бизнесмены готовятся нести убытки.

Первый вегетарианский магазин, как обещают, появится в Омске уже через два-три месяца. Интернет-магазин здоровой пищи «И-МНЕ» собирается выйти в офлайн. Один из его учредителей – Алексей Александров, сам вегетарианец, – не надеется на высокие доходы, поэтому магазин откроется в клубном формате, для узкого круга приверженцев растительной пищи. Причины – слишком маленькое количество потенциальных покупателей и низкая покупательская способность омичей.

– Мы готовы к худшему, но надеемся на лучшее, – пояснил он. – В сравнении с рынком, в нашем магазине продукты будут продаваться по ценам выше средних, потому что наша пища изготавливается специально для вегетарианцев. Массового притока покупателей мы не ожидаем и готовы к небольшому доходу от бизнеса.

Второе значимое событие для омских «овощеедов» – открытие первого вегетарианского кафе, филиала сети «Говиндас», принадлежащей лидеру кришнаитов Сибири Андрею Дрожилову.  Соучредитель омского кафе – Татьяна Тарасова, вегетарианка, автор и ведущая передачи «Я никого не ем» на телеканале «ТелеОмск-АКМЭ». Как рассказала БК55 г-жа Тарасова, кафе откроется по адресу ул. К. Либнехта, 31. Его площадь – около 150 квадратных метров.

– Удачное расположение в центре города позволит привлечь больше посетителей, которым, думаем, будет интересно отведать бизнес-ланчи в новом месте, – говорит Татьяна. – Мы понимаем, что кафе нацелено на небольшую аудиторию. Ведь в России в целом-то всего 5% вегетарианцев, не говоря уж об Омске. Но мы делаем ставку на то, что экзотика всегда привлекает, и надеемся, что новое кафе будут посещать не только вегетарианцы. У нас могут питаться, например, те, кому подобное питание необходимо по состоянию здоровья. Если бизнес будет развиваться, планируем открыть такие кафе во всех районах города.

21410

Вернуться к списку всех новостей


Комментарии:
Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Для того, чтобы оставить комментарий без регистрации необходимо заполнить форму, приведенную ниже
Ваше имя*:
Ваш E-mail:
Ваш комментарий*:
Введите числа с картинки:



На многих прилавках юбилейные товары получили серьезное численное преимущество над изделиями, вписывающимися в рамки более актуальной ныне новогодней тематики. ...
  • Самое популярное
  • Обсуждаемое
Стиль жизни
Наверх