фото: vietlinh.com.vn

Будни омских селекционеров


Юлия Ожерельева, "Курс цен" 14-09-2011

Бытует мнение: если бы селекция в нашей стране в свое время не затормозилась, в сельском хозяйстве мы бы были «впереди планеты всей». О состоянии селекции в Омске и стране «КЦ» рассказывают представители кафедры селекции, генетики и физиологии растений ОмГАУ профессор Людмила Плотникова и заведующая кафедрой Нина Казыдуб.


– Почему Россия в области селекции отстает от других стран мира?
– России сложно быть впереди в сельском хозяйстве: основная часть земель сельскохозяйственного назначения находится в зонах с достаточно жестким климатом. Кроме того, ведущие страны вкладывают огромные деньги в разработки селекционеров.­ Именно благодаря селекции в развитых странах урожайность некоторых культур (кукурузы, сои и др.) за последние 30 лет поднялась в 1,5-2 раза. В России же финансирование аграрной науки недостаточно. Сократился штат селекционных учреждений, давно не обновлялось оборудование. У нас успехи селекции в значительной мере определяются профессионализмом ученых.

– Насколько я понимаю, в Омске такие люди есть. На что ориентируется омская селекция при работе над новыми сортами?
– В Омске селекцию растений ведут ученые селекционного центра Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства и кафедры селекции, генетики и физиологии растений ОмГАУ. Работа селекционеров построена по региональному принципу: климатические условия сельскохозяйственных зон различны, поэтому сорта пшеницы, возделываемые, к примеру в Краснодаре, непригодны для Западной Сибири. В Омской области четыре агроклиматические зоны, и для каждой нужны разные сорта. Аграрное производство учитывает запросы рынка: например, если раньше область ориентировалась в основном на производство пшеницы, то сейчас планируется усилить животноводческую отрасль. Соответственно, повышается потребность в кормовых культурах, усиливается производство незерновых культур (например, льна).

– Если работа селекционеров востребована, почему в Омске нет коммерческих структур, которые зарабатывали бы на разработках в этой области?
В нашей стране недостаточно развита система защиты авторских прав. Если бы была хорошо налажена система отчислений за авторское право, то усилился бы приток денег для создания новых форм растений. Кроме того, значительная часть хозяйств не имеет средств для закупки элитных семян высокого качества: они стоят в 1,5-2 раза больше, чем товарное зерно. Максимум, который могут позволить себе многие хозяйства, – семена поздних репродукций (образно выражаясь, это дальние «потомки» элитных семян сорта). Они дешевле, но дают меньшую урожайность, чем более дорогие семена. Внедрение новых сортов, которые по урожайности или качествам превосходят ранее выведенные, – один из способов повышения урожайности и рентабельности хозяйств. Дотации хозяйствам могли бы поднять спрос на высококачественные семена новых сортов, но в нашей стране система дотаций пока работает слабо.

– Над какими культурами в основном ведет работу ваша кафедра, на улучшение каких качеств делается упор?
– В первую очередь это различные сорта мягкой пшеницы. Коллектив кафедры создал более 10 сортов мягкой пшеницы, защищенных патентами. Кроме того, ведется селекция по тритикале (гибрид пшеницы и ржи), которая перспективна как кормовая культура для животноводства. Нина Казыдуб работает в области селекции бобовых культур – зерновой и овощной фасоли, бобов, нута. Овощная фасоль, к примеру, обладает высокой пищевой ценностью. Работа над подобными культурами важна в свете растущей популярности «живой» еды. При создании культур внимание уделяется не только урожайности, но и устойчивости к погодным факторам, а также вредителям и болезням.

– Действительно ли некоторые культуры селекция сделала столь совершенными, что можно сказать – работа над ними достигла своего «потолка»?
– Предела совершенству здесь нет. В нашей стране необходимо создавать сорта, устойчивые к природным катаклизмам (засухе, заморозкам и др.). Круг болезней и вредителей, от которых нужно защищать растения, постоянно расширяется. Кроме того, рынок требует постоянного повышения качества продукции – улучшения вкуса, увеличения питательной ценности и т.д. Так что селекционеры обеспечены работой надолго.

– Часть усилий селекционеров направлена на повышение урожайности культур. Но имеет ли смысл выращивать больше? Урожай некоторых хозяйств не распродается, и, чтобы сбыть излишки, приходится существенно снижать цены.
– Профицит продовольствия миру не грозит еще много лет. Рынки для продажи сельскохозяйственной продукции есть, нужно лишь их освоить, научиться грамотно продавать излишки. Некоторые регионы, например Ставропольский край, активно экспортируют зерно. Налаживание каналов для экспорта лишь дело ­времени.

– Что еще может помочь отечественной, а в частности омской селекции? Может быть, обмен опытом с другими странами? К примеру, нашей стране предложили вступить в качестве ­наблюдателя в Международную Федерацию ­Семеноводства.
– Подобные контакты позволяют обмениваться полезным опытом. Например, в поставках зерна пшеницы из нашей области заинтересованы Индия, Саудовская Аравия и другие страны. Но требования к качеству зерна в этих странах отличаются от российских. В связи с потенциальным сотрудничеством нашим селекционерам нужно учесть эти требования при создании сортов. Сотрудничество с Международной Федерацией Семеноводства поможет нашим семеноводам учесть мировые требования к качеству семян и постепенно перейти на международные стандарты.

ИНТЕРЕСНО

Суперэлита – семена лучших растений, наиболее полно передающие все признаки и свойства сорта растений. Их выращивают НИИ и используют для получения семян элиты. Элитные семена в 2 раза дороже семян следующих поколений.

Значительная часть хозяйств не имеет средств для закупки элитных семян: они стоят в 1,5-2 раза дороже товарного зерна.

Дешевле всего стоят говядина и баранина, а также рыба и сыр. ...
566 5
Это было одно из первых заведений подобного рода в нашем городе. ...
191 0
Вечный спор продавца с покупателем в условиях Омска приводит порой к неожиданным результатам. ...
Но ее первой и самой главной «любовью» стал костюм уточки, купленный в супермаркете. ...
188 0
Стиль жизни
Наверх