фото: buyreklama.ru

Холодный расчет


Елена Ющенко, "Курс цен" 29-02-2012

На рынке качественного ремонта холодильного оборудования не больше десяти компаний. Причем обслуживают они еще и соседние регионы. Для большинства других эта услуга – дополнительная и нужна, скорее, для полноты ассортимента.


Ремонтом холодильного оборудования в Омске занимается порядка 60 компаний. Их можно разделить на три категории. Первая – компании, которые реализуют оборудование и попутно обслуживают его. Вторые занимаются только обслуживанием и ремонтом. Третья группа – магазины, которые предлагают запчасти и детали для холодильного оборудования.

– Какого-то разделения между центрами нет, – поясняет Дмитрий Андреенко, директор фирмы «Евростиль». – Каждый центр работает напрямую с поставщиками и проблем с запчастями не испытывает.

Пятерка лидеров
По словам экспертов, недостатка в мастерах у нас тоже нет. Скорее, наоборот, Омск – город холодильщиков. Ежегодно их выпускает несколько учебных заведений – ПУ №36, №46, Омский механико-технологический техникум, Омский техникум мясной и молочной промышленности и ОмГТУ.

Но, несмотря на обилие предложений, доверять свою технику стоит далеко не  всем. На высоком уровне работают «Эйркул-Сибирь», «Союз ЛиЛ», «Остров-Омск», «Интер-холод», «Айсберг-2000». Давно и серьезно занимаясь холодом, они также обслуживают соседние регионы – Томск, Новосибирск, Киргизию. По словам Максима Морозова, директора «Компании Морозов», там больше промышленных объектов, а специалистов не хватает.

Детали, запчасти к холодильникам выгодно покупать в «СПС-холод». Эта крупная сеть пришла на рынок недавно и «перекрыла кислород» небольшим омским компаниям. «Если раньше у меня был выбор ждать поставок, скажем, из Новосибирска или купить в городе на 30% дороже, то теперь по приемлемым ценам можно все приобрести в «СПС-Холод», – подводит итог Максим Морозов.

3 часа на все!
Обслуживание в крупных сервисных центрах – один из самых приемлемых вариантов для магазинов и предприятий. При заключении договора за специалистом сервисного центра закрепляется определенный объем работы. К примеру, он должен будет несколько раз в месяц приезжать на предприятие, осматривать холодильники, чистить их, делать профилактику.

– Например, следует чистить конденсатор холодильного оборудования, как минимум, один раз в два месяца, промывать и продувать его, очищать его от грязи и пыли, которых особенно много скапливается в торговых залах с большим потоком людей, – советует Дмитрий Андреенко, директор фирмы «Евростиль». – Перегрев конденсатора может вызвать серьезную поломку оборудования, ремонт которого будет стоить дорого.

При аварийной ситуации сервисник должен будет в любое время суток приехать к клиенту и заменить деталь либо определиться со сроками ремонта. Как правило, среднее время реагирования на вызов – 3 часа.

– Чаще всего у холодильных и морозильных витрин выходят из строя вентиляторы, фильтры, электронные блоки управления и датчики температуры, иногда требуется ремонт компрессора или заправка системы фреоном, говорит Виктор Стецик, директор компании «Омскмастер». – У хорошей надежной мастерской такие детали, как правило, есть в наличии если не в машине обслуживания, выехавшей на вызов, то на складе запчастей. Поэтому при наличии соответствующего оборудования и ­определенной ­квалификации мастеров, ­серьезный ­сервисный центр способен выполнить ремонт быстро, качественно и на месте установки оборудования.

Насколько выгодно компаниям заниматься ремонтом? Максим Морозов:

– Сервис – это все-таки сопроводительная и имиджевая услуга. На ней денег не заработаешь. Если фирма держит сервисный центр, то заработанные на обслуживании деньги полностью уходят на зарплату сотрудникам. Опытные мастера стараются заниматься монтажом, наладкой оборудования. К примеру, в кризисные годы мы обслуживали Казачий рынок, где было 30 единиц камер, прилавков, ларей. Все это на центральном управлении. За обслуживание этой техники в месяц мы брали 7 тысяч рублей. Естественно, как только рынок стал оживать, мы отдали этот объект другим участникам рынка. Сейчас ­обслуживаем только то оборудование, которое сами продаем. И лишь для того, чтобы не бросать клиента, если у него появятся проблемы.

Штатный не справится
Однако сервисное обслуживание – это не единственный вариант, к которому прибегают компании, имеющие холодильники.

– Некоторые фирмы предпочитают иметь технический персонал в штате, – поясняет Виктор Стецик. – Особенно если это сеть супермаркетов с большим количеством холодильного оборудования. Но такой специалист эффективен на мелком ремонте. Когда же возникает экстренная ситуация, то все равно потребуется помощь специализированной бригады.

– Все же одного, а то и двух специалистов в штате держать невыгодно, – считает Андрей Милютин, начальник сервисной службы «Союз ЛиЛ». – Например, у нас на обслуживании несколько крупных магазинных сетей «Наш магазин», «Победа», «Астор». Для них выгоднее сотрудничать с крупной компанией. Плюсов здесь несколько. Во-первых, опытные специалисты не всегда хотят работать в штате одной компании, так как их заработок ограничивается одной зарплатой. В крупной компании, занимающейся холодом, они могут обслуживать несколько объектов и зарабатывать больше. Сотрудничая с сервисной службой, клиенту не придется покупать дорогостоящие ­инструменты для ремонта, содержать склады с запчастями. И что немаловажно, абонентская плата за обслуживание намного меньше, чем зарплата своему сотруднику.

На какие моменты стоит обратить внимание компаниям, выбирающим сервисный центр?
– Обязательно нужно преду­смотреть, как часто специалист будет приезжать на объект с профилактическими целями, – продолжает Андрей Милютин. – Один раз в месяц, в неделю или чаще. Все это нужно прописывать в договоре. Конечно, крупным гипермаркетам, таким, как «Океан», – нужна еженедельная профилактика. Если это небольшой магазин, достаточно будет одного визита в месяц. Предусмотреть нужно и аварийные ситуации. Если сервисная компания небольшая, то, возможно, специалист просто не сможет успеть вовремя устранить поломку.

– Показательный момент – это наличие других услуг в ассортименте компании, – делится г-н Морозов. – Например, если специалист сегодня занимается холодильником, а завтра ремонтом компьютера, что не так редко бывает, то качество его подготовки оставляет желать лучшего. Холодильное оборудование довольно сложное, и, чтобы в нем разбираться, потребуется не один год практики.

МНЕНИЯ

Андрей Милютин, начальник сервисной службы «Союз ЛиЛ»:
– Иногда заказчик монтирует холодильное оборудование в одной фирме, а затем передает хозяйство на обслуживание другой. Но довольно часто бывает так, что компания осуществляет монтаж с мелкими или даже серьезными недочетами. И выявиться они могут уже в процессе эксплуатации. Было бы правильнее, если бы фирма, установившая холодильники, сама бы и обслуживала их хотя бы в течение одного года. Однако у нас были случаи, когда монтажная компания исчезала с рынка. В таком случае мы стараемся не бросать клиента, даем ему рекомендации, как исправить ошибки, и все равно берем объект на обслуживание.

Арсен Пономарев, директор сети магазинов «НоваТор»:
– Мы предпочитаем работать с сервисным центром. В случае аварии в нашем распоряжении целая команда профессионалов с большим опытом. Пока они нас не подводили. Это гораздо надежнее, чем иметь одного специалиста в штате со «средним» опытом подготовки. Стоимость же в обоих случаях примерно одинаковая.

НА ЗАМЕТКУ

В торговых точках холодильное оборудование используется очень интенсивно и далеко не в идеальных условиях. Особенно это касается холодильных витрин и ларей, которые используются на улице. Такое оборудование требует регулярного технического обслуживания и осмотра, очистки теплообменников и дренажных систем (слива воды после авторазморозки), проверки фильтров, проверки работы электрической схемы, мотора-компрессора, который часто работает в непрерывном режиме. Поэтому у открытых витрин лучше всего установить два компрессора, чтобы они работали попеременно. Очень важно также проверять наполненность системы фреоном и своевременно обнаруживать и устранять его утечки.

ФАКТ

Абонентская плата за обслуживание холодильников намного меньше, чем зарплата своему сотруднику.

ЦИФРА

3 часа – среднее время реагирования сервисной службы на аварию.

ВАЖНО

Обязательно нужно преду­смотреть, как часто специалист будет приезжать на объект с профилактическими целями.

Цены на ремонт торгового холодильного оборудования
В ноябре заметно изменились цены на дизельное и газовое топливо. ...
555 0
Это было одно из первых заведений подобного рода в нашем городе. ...
383 0
Вечный спор продавца с покупателем в условиях Омска приводит порой к неожиданным результатам. ...
После стресса и угрозы для жизни животное стало питаться с удвоенным рвением (ФОТО). ...
159 0
Стиль жизни
Наверх